正確答案：B

試題解析：由題意可知，該患者惡心、嘔吐、腹痛、抽搐，腹痛位于上腹正中，為持續性刀割樣，陣發性加劇，向腰背部呈帶狀放射，彎腰抱膝可使疼痛減輕。查血淀粉酶680U/L（正常值25U/L-125U/L）升高，判斷該病人并發急性胰腺炎，脂肪壞死可使大量的鈣沉積導致低血鈣，引起抽搐（B對ACDE錯）。