正確答案：E

試題解析：滅鼠藥中毒后忌用雞蛋、牛奶、脂肪及其他油類食物，以減少毒物的溶解吸收，此外還需限制飲水（E對）；酸性及堿性毒物中毒后是否能使用脂肪應根據具體毒物的性質具體分析，不可一概而論（AB錯）；氰化物中毒和敵百蟲中毒后應立即洗胃，對食物無明顯禁忌（CD錯）。