正確答案：C

試題解析：關節扭傷后的48小時內應該冷敷，冷敷可以使微血管收縮，減輕局部充血，起到止痛消腫的作用（C對）；冷敷只能對局部組織起到作用，不能減輕深部組織充血（A錯）；關節扭傷中炎癥不是主要問題（B錯）；擴張血管，促進末梢循環是熱敷的作用，熱敷不會減輕充血（DE錯）。