正確答案：A

試題解析：小兒營養不良發生的原因可分為兩類，即先天因素和后天環境因素，其中后天環境因素主要有兩方面：長期飲食不平衡，蛋白質、熱量等供給不足；慢性消耗性疾病。長期攝入不足喂養不當是嬰兒營養不良的主要原因（A對，BCDE錯）。