題目：患者，女，56歲，診斷胰頭癌入院。住院行胰頭十二指腸切除術，術后出現高血糖。出院飲食指導原則正確的是
2020-04-10
A、低脂、低糖、低蛋白
B、高脂、低糖、高蛋白
C、高脂、低糖、低蛋白
D、低脂、低糖、高維生素
E、低脂、高糖、高維生素
B、高脂、低糖、高蛋白
C、高脂、低糖、低蛋白
D、低脂、低糖、高維生素
E、低脂、高糖、高維生素
正確答案：D
試題解析：
手術切除大部分胰腺，包括胰島，因此降血糖的能力下降，因此胰頭癌術后出現高血糖應給予高熱量、高蛋白、低脂、低糖和豐富維生素的飲食（D對）。
