正確答案：E

試題解析：腸套疊多發生在2歲以內，患兒的大便呈果醬樣（E對），另有腹痛、嘔吐、腹部包塊和全身表現；正常成人糞便呈黃褐色或棕黃色（A錯）；當上消化道出血時，糞便呈漆黑光亮的柏油樣便（B錯）；膽道完全阻塞時呈陶土色樣便（C錯）。