題目：動物性食品烹調(diào)后一般營養(yǎng)素含量變化不大，除了
2024-11-01
A、脂肪
B、礦物質(zhì)
C、維生素
D、碳水化合物
E、蛋白質(zhì)
正確答案：C
試題解析：暫無
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