題目：在HACCP體系中對關(guān)鍵控制點采取有效手段進行干預(yù)的過程稱為
2024-11-01
A．危害分析
B．確定關(guān)鍵控制點
C．制訂控制措施
D．監(jiān)測控制效果
E．驗證和補充完善
B．確定關(guān)鍵控制點
C．制訂控制措施
D．監(jiān)測控制效果
E．驗證和補充完善
正確答案：C
試題解析：暫無
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